Dalam artikel bersiar -siar ini, kami akan menganalisis diet Ducan dan memberitahu anda betapa berkesan dan sama ada diet ini perlu takut atau anda boleh mengikutinya dengan selamat untuk menurunkan berat badan. Tujuan diet: untuk menurunkan berat badan, diet protein: 10% - 35% daripada norma kalori harian terkandung dalam protein. Nampaknya Atkins dan Diet Paleo yang popular.
Penyata: Anda akan kehilangan sehingga 4.5 kg pada minggu pertama dan terus menurunkan berat badan 1-2 kg pada minggu depan sehingga anda mencapai matlamat. Sepanjang masa ini anda akan makan seberapa banyak makanan yang anda mahukan (tentu saja, hanya produk yang dibenarkan). Jika anda mengikuti peraturan ini, anda tidak akan mendapat berat badan yang berlebihan lagi.
Teori: Pengiraan Calia bukan jalan menuju penurunan berat badan. Tetapi protein - ya. Protein adalah sumber yang kuat untuk kehilangan berat badan. Protein ini mengandungi sedikit kalori berbanding karbohidrat, dan ia dicerna lebih lama lagi. Apabila protein membentuk asas diet, penurunan berat badan yang cepat tidak memaksa dirinya sendiri. Batasan jumlah karbohidrat, sumber utama tenaga badan, memaksa badan kita menggunakan sumber tenaga lain - lemak. Mereka yang benar -benar mengikuti pelan makanan mereka kadang -kadang boleh memanjakan diri dengan sedikit roti, keju dan buah -buahan. Motivasi sedemikian cukup untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan harus menjadi diet yang ketat.
Bagaimana diet Ducan berfungsi?
Untuk dan menentang
- Makan semua yang anda mahukan
- Memberi tenaga
- Banyak peraturan
- mungkin tidak membenarkan dirinya
Tahap diet Ducan
Bersedia untuk sebilangan besar peraturan. Semua empat fasa diet Dukan, yang dinamakan selepas doktor Perancis Pierre Dukan - penciptanya, sangat sukar dari segi apa yang boleh dimakan dan apa yang mustahil. Malah sedikit kehilangan dapat memusnahkan hasil yang telah dicapai. Anda akan bergerak dari fasa "segala yang anda boleh makan", fasa "serangan", ke fasa "pelayaran" ("penggantian"), yang hanya membolehkan sayur -sayuran tertentu pada hari -hari tertentu dalam seminggu. Pada peringkat ketiga, "penyatuan" ("penetapan"), anda boleh menambah lebih banyak produk untuk diet anda, seperti keju dan roti. Pada peringkat terakhir diet "penstabilan", anda agak bebas dalam pilihan. Anda dibenarkan makan semua yang anda mahukan, kecuali beberapa peraturan yang sangat penting dan istimewa.
"Serangan": Tahap diet ini adalah impian mana -mana gourmet. Anda boleh makan semua yang anda mahukan dalam bahagian besar: daging lembu rendah, daging lembu, daging babi, daging rusa; hati dan lidah; ikan; moluska; burung; rendah ham, ayam belanda dan ayam; telur; Protein sayuran, sebagai contoh, Tauhu dan Seytan; produk tenusu rendah; air dan minuman bukan kalori lain (walaupun soda pemakanan); dan 1.5 sudu dedak oat. Dalam rempah -rempah dan herba, adalah disyorkan untuk mengelakkan monotisasi. Adakah anda mahukan sesuatu yang lain? Ia tidak akan berfungsi untuk menipu. "Malah konsesi kecil kepada dirinya sendiri boleh memberi kesan menusuk belon dengan jarum," Dukan memberi amaran.
Tahap pertama berlangsung dari satu hingga sepuluh hari, bergantung kepada berapa kilogram yang anda mahu jatuh. Bagi kebanyakan orang - yang perlu menetapkan semula dari 9 hingga 18 kg - peringkat pertama biasanya berlangsung selama lima hari. Penurunan berat badan dalam kes ini adalah 2-3 kg mengikut Ducan.
"Pelayaran": Pada peringkat ini, sayur -sayuran yang tidak mengandungi kanji (timun, cendawan, tsukkini, lada dan salad hijau) dikembalikan kepada diet. Walau bagaimanapun, Ducan mengesyorkan bergantian satu hari dari fasa "serangan", iaitu protein tulen, dengan satu hari peringkat kedua (protein + sayur -sayuran). Anda juga boleh mencuba penggantian lima hari setiap peringkat. Norma oatmeal akan meningkat sedikit dan akan menjadi 2 sudu. Anda akan turun dari 1 hingga 2 kilogram seminggu mengikut Ducan. Teruskan menukar kedua -dua fasa ini sehingga anda mencapai berat yang dikehendaki.
"Penyatuan": Kini perlu mengekalkan berat badan yang dicapai. Pada peringkat ini, anda sangat terdedah, kerana pada bila -bila masa anda boleh mendapatkan berat badan lagi, kata Dukan. Satu -satunya jalan keluar adalah tahap "penyatuan", yang akan berlangsung 5 hari untuk setiap berat 0.5 kg berat. Ini bermakna mereka yang turun dari 9 hingga 18 kg akan berada di peringkat ini dari 100 hingga 200 hari. Sekarang anda boleh mencampurkan protein dan sayur -sayuran seperti yang anda suka. Di samping itu, setiap hari anda perlu makan satu bahagian buah, dua keping roti dari bijirin dan 40 g keju. Juga, setiap minggu anda boleh makan dua bahagian produk berkanji, seperti pasta, tiga bahagian daging (kambing, daging babi goreng, bacon) dan satu atau dua hidangan "percutian" apabila anda boleh makan semua yang anda mahukan. Norma harian dalam 2 sudu dedak oat tetap tidak berubah.
Anda masih perlu kembali ke fasa "serangan" sekali seminggu.
"Penstabilan berterusan": Kebebasan! (Hampir) Sekarang anda boleh makan semua yang anda mahukan 6 hari seminggu, tidak lupa apa yang anda pelajari dalam proses "penyatuan". Keperluan mandatori adalah 3 sudu dedak oat. Hari ketujuh adalah hari protein. Walau bagaimanapun, ia mengehadkan penggunaan produk dari senarai produk yang dibenarkan. Seperti nama fasa ini, tahap ini akan bertahan sepanjang hayat.
Tempoh peringkat
| Berat badan yang perlu dijatuhkan* | 1. Serangan | 2. Penggantian | 3. Memperbaiki |
| 5 kg | 2 hari | 15 hari | 50 hari |
| 10 kg | 3 hari | 50 hari | 100 hari |
| 15 kg | 4 hari | 85 hari | 150 hari |
| 20 kg | 5 hari | 120 hari | 200 hari |
| 25 kg | 7 hari | 155 hari | 250 hari |
| 30 kg | 7 hari | 160 hari | 300 hari |
| 40 kg | 9 hari | 190 hari | 400 hari |
| 50 kg | 10 hari | 330 hari | 500 hari |
Apa yang mungkin dan apa yang tidak dapat dimakan pada diet Ducan
Protein dalam kuantiti yang besar, iaitu diet ducan, produk yang dibenarkan boleh dipilih mana -mana yang tidak mengandungi karbohidrat dan lemak. Anda boleh bersandar pada protein. Ini terutama berlaku untuk hari -hari pertama. Produk dengan kandungan protein yang tinggi, seperti daging lembu, daging babi, ayam belanda dan ayam, disyorkan untuk makan dalam kuantiti yang tidak terhad. Anda tidak boleh melanggar peraturan. Sebagai contoh, pada peringkat pertama, tidak ada apa -apa tetapi produk protein yang dibenarkan, produk rendah -FAT, minuman rendah -kalori dan sejumlah kecil dedak oat. Mana -mana karbohidrat lain, seperti roti dan gula -gula, dilarang.
Boleh: makan dedak oat
Anda akan bermula dengan 1.5 sudu sehari pada peringkat pertama diet dan berakhir dengan 3 sudu. Pierre Ducan, doktor Perancis dan pencipta diet ini, mengatakan bahawa ini akan membantu anda berasa lebih baik, mengurangkan kolesterol dan melambatkan penyerapan gula dan lemak.
Adakah saya akan menurunkan berat badan?
Sukar untuk mengatakan. Tiada kajian klinikal mengenai diet Ducan dijalankan. Kajian dalam talian 2010, di mana 1,525 orang mengambil bahagian, menunjukkan bahawa orang kehilangan purata 7 kg dalam dua peringkat pertama diet. Iaitu, agak mungkin untuk membuang berat badan yang berlebihan pada diet ini.
Adakah diet Ducan untuk sistem kardiovaskular berguna?
Ia tidak dapat difahami. Semasa tinjauan yang diterangkan di atas, ada yang menyatakan bahawa tahap kolesterol dan trigliserida sama ada kekal pada tahap yang sama atau bertambah baik. Walau bagaimanapun, data ini jauh dari bukti sebenar. Secara umum, pakar mengenai penyakit kardiovaskular mengesyorkan diet, yang berdasarkan buah -buahan, sayur -sayuran dan serat bijirin, dan yang tidak mengandungi lemak tepu dan garam.
Bolehkah diet Ducan menghalang atau mengawal diabetes?
Tidak diketahui.
Amaran: Berat badan dianggap sebagai salah satu faktor risiko terbesar bagi pesakit diabetes jenis 2. Dengan syarat bahawa diet ini akan membantu anda menurunkan berat badan, peluang anda untuk membangunkan diabetes akan berkurangan. Kawalan: Pelan kuasa ini, sekurang -kurangnya pada peringkat awal, tidak begitu serupa dengan pelan diet yang disyorkan oleh Persatuan Amerika, yang memberi tumpuan kepada buah -buahan, sayur -sayuran dan bijirin. Pada peringkat kemudian, anda harus memastikan bahawa diet harian anda bertepatan dengan cadangan doktor.
Adakah terdapat risiko kesihatan?
Diet pendek dengan kandungan protein yang tinggi dan kandungan karbohidrat yang rendah tidak berbahaya kepada kesihatan. Jika kita bercakap tentang diet yang panjang, maka anda tidak boleh 100% yakin. Menggali, protein membentuk asid urik, yang harus dikeluarkan dari badan. Oleh kerana banyak protein, buah pinggang harus berfungsi dengan lebih cepat, dan ini boleh merosakkannya atau memburukkan lagi masalah buah pinggang yang ada. (Pendapat Ducan: Menggunakan sejumlah besar air akan membantu buah pinggang bekerja dengan lebih cekap). Pengecualian dari diet seluruh kumpulan produk, iaitu bijirin dan buah -buahan, boleh mendedahkan anda kepada risiko kekurangan makanan. Di samping itu, mematuhi diet Ducan, anda boleh mengalami keletihan, bau dari mulut dan mulut kering. Semua ini adalah kesan sampingan diet rendah.
Berapa banyak diet ini sesuai dengan prinsip pemakanan yang diterima pakai?
- Lemak. Oleh kerana menurut diet Ducan, kami mendapat kira -kira 20% kalori lemak, diet ini tidak mempunyai cadangan kerajaan yang tinggi, yang mengesyorkan dari 20% hingga 35% kalori secara langsung dari lemak.
- Protein. Diet Ducan melebihi 35%yang diisytiharkan oleh kerajaan, kerana diet ini bilangan kalori yang diperoleh daripada protein adalah 40%.
- Karbohidrat. Baik fasa "serangan", atau "pelayaran" sepadan dengan cadangan, mengikut mana yang diperlukan untuk menerima dari 45% hingga 65% kalori karbohidrat. Mereka berhenti sebanyak 27% dan 38%. Walau bagaimanapun, fasa "penyatuan", di mana terdapat lebih banyak karbohidrat, memenuhi petunjuk yang diperlukan.
- Garam. Kebanyakan rakyat Amerika mengambil banyak garam. Norma harian yang disyorkan ialah 2300 mg. Walau bagaimanapun, jika anda berumur lebih dari 51 tahun, atau anda adalah orang Afrika Amerika, atau anda mempunyai hipertensi, diabetes atau penyakit buah pinggang kronik, norma anda dikurangkan kepada 1,500 mg. Pada peringkat "serangan", diet Ducan jauh melebihi norma yang disyorkan dan berjumlah 3900 mg. Dalam fasa "pelayaran", angka ini adalah 1600 mg, dan pada peringkat "penyatuan" - 2300 mg.
- Nutrien lain. Manual Nutrisi 2010 memanggil "nutrien mereka, yang disebabkan olehnya untuk bimbang", kerana kebanyakan orang Amerika mempunyai bilangan yang tidak mencukupi satu atau lebih daripada mereka:
- Serat. Norma harian yang disyorkan untuk orang dewasa adalah 22 - 34 g. Ia adalah jumlah ini yang akan membantu anda mempunyai perasaan kenyang dan menggalakkan pencernaan yang betul. Tahap "serangan" memberi kita hanya 4 g; "Cruise" - 11 g; "Penyatuan" - 26 g.
- Kalium. Jumlah unsur nutrien yang mencukupi menghalang peningkatan tekanan darah, kehilangan tulang dan mengurangkan risiko batu ginjal. Tidak begitu mudah untuk mendapatkan kadar harian yang disyorkan sebanyak 4700 mg dari makanan. (Banans kaya dengan kalium, tetapi anda mesti makan sekurang -kurangnya 11 keping sehari) Kebanyakan orang Amerika mempunyai kekurangan kalium. Apabila menganalisis pelbagai fasa diet Ducan, mereka hampir hampir dengan matlamat harian.
- Kalsium. Kalsium adalah penting bukan sahaja untuk tulang, tetapi juga untuk saluran darah dan otot. Kebanyakan rakyat Amerika juga mempunyai kekurangan kalsium. Wanita dan semua orang yang 50 harus dipantau dengan teliti oleh kalsium. Norma yang disyorkan ialah 1000 - 1300 mg sehari. Diet Ducan mudah diikuti dengan cadangan ini, kerana ia termasuk sejumlah besar produk tenusu yang rendah.
- Vitamin B-12. Dewasa perlu mengambil 2.4 mg nutrien ini setiap hari. Vitamin ini amat penting untuk metabolisme yang betul dalam badan. Diet Ducan melebihi norma ini.
- Vitamin D. Orang yang tidak menerima jumlah cahaya matahari yang mencukupi haruslah jelas mengikuti cadangan 15 mg vitamin setiap hari. Vitamin ini mengurangkan risiko patah tulang. Tiada fasa diet Dukan selaras dengan cadangan.
Suplemen yang disyorkan? Dan walaupun ini tidak dianggap sebagai "rasmi" sebahagian daripada diet, bagaimanapun, anda boleh mengambil polyvitamin atau omega-3 dari minyak ikan.
Adakah mudah mengikuti diet ini?
Berapa banyak yang anda suka mengikut peraturan? Jika anda suka apabila anda memberitahu anda apa yang perlu anda lakukan, tanpa mengira sama ada sukar atau tidak, maka diet Ducan dicipta khusus untuk anda. Walaupun fasa itu pendek, bagaimanapun, sangat sukar bagi mereka untuk diikuti. Oleh itu, jangan meremehkan kemahuan anda.
Kelebihan:
Terdapat banyak resipi hidangan dan mereka agak mudah. Alkohol di peringkat pertama diet dilarang sepenuhnya. Juga, sokongan dalam talian disediakan. Terdapat kedai -kedai yang menawarkan untuk membeli produk dan bahan tambahan yang telah dibungkus. Resipi: Buku, tapak, rangkaian sosial - semuanya menawarkan resipi makanan dengan kandungan protein yang tinggi dan kandungan lemak rendah.
Makanan di luar rumah. Makanan di restoran dibenarkan jika anda makan makanan dari senarai yang dibenarkan. Jika dalam fasa pertama diet, cuba stik dengan udang. Semasa fasa kedua, anda boleh memerintahkan sayur -sayuran. Pastikan koki tidak menambah minyak bunga matahari kepada mereka, atau lebih buruk lagi, mentega. Jika anda tidak dapat menahan pencuci mulut, Ducan menawarkan untuk memesan kopi atau mengambil yogurt dengan anda.
Alkohol. Ia dilarang sama sekali sehingga anda mencapai tahap ketiga diet, apabila anda boleh minum segelas wain atau tin bir dengan hidangan "perayaan" anda. Penjimatan masa. Tiada masa menjimatkan, melainkan jika anda menyewa seseorang yang akan membuat anda rancangan makanan, membeli makanan dan memasaknya. Di samping itu. Di forum dan sembang dalam talian, anda boleh berkomunikasi dengan orang seperti anda. Dengan bayaran, anda boleh mendapatkan program individu dan kursus dalam talian mengenai kehilangan berat badan yang berlebihan. Produk Diet Ducan juga boleh didapati di Internet. Perasaan kenyang. Pakar menekankan kepentingan khusus perasaan kenyang. Anda tidak akan kelaparan, mematuhi diet ini. Rasa. Jadi, anda memasak segala -galanya sendiri, maka jika anda tidak menyukai sesuatu, tidak ada yang menyalahkan. Dalam ketiadaan bumbu tradisional dan minyak, anda akan mahu menggunakan herba dan rempah yang dibenarkan sepenuhnya.
Adakah mungkin untuk duduk diet ini, mempunyai sekatan tertentu terhadap pemakanan dan keutamaan khas?
Sesetengah orang mengalami kesukaran dengan diet ini.
Vegetarian
Oleh kerana diet Ducan membayangkan penggunaan daging, mungkin kelihatan sukar bagi vegetarian. Pada peringkat pertama, anda perlu makan banyak tauhu dan Seytan untuk mencapai tahap protein yang diperlukan. Dukan juga mengesyorkan minum daging soya, susu, yogurt dan hamburger vegetarian. Pada peringkat kedua, ia bernilai menambah lebih banyak sayur -sayuran untuk diet harian anda.
Tanpa gluten
Diet Ducan didasarkan pada produk bebas gluten, seperti telur, daging dan sayur -sayuran. Ia juga bernilai membeli Gluten -free Oat Bran.
Dengan kandungan garam yang rendah
Hanya memperhatikan produk dengan kandungan natrium yang tinggi. Anda perlu kekal di bawah tahap natrium yang disyorkan. Elakkan shaker udang dan garam, dan semuanya akan baik -baik saja.
Makanan Kosher
Anda boleh menggunakan bahan -bahan halal dengan mudah.
Makanan percuma
Di sini, keutamaan makanan anda hanya bergantung kepada anda.
Apakah peranan latihan fizikal mengenai diet Ducan?
Aktiviti fizikal sangat disukai. Berjalan cepat adalah latihan kegemaran Ducan: 20 minit sehari semasa fasa pertama diet, 30-60 minit semasa fasa kedua, fasa 25 minit-3, fasa 20 minit-4. Duukan juga mempunyai cadangan untuk melatih perut, pinggul, lengan dan punggung.
Apa yang akan anda makan
Bergantung pada fasa. Dalam tempoh dua minggu pertama, protein akan menjadi kawan baik anda. Produk yang dibenarkan termasuk: daging lembu rendah, daging lembu, daging babi, daging rusa; hati dan lidah; ikan; moluska; burung; rendah ham, ayam belanda dan ayam; telur; Protein sayuran, sebagai contoh, Tauhu dan Seytan; Produk tenusu rendah dan dedak oat. Semasa fasa berikutnya, ia bernilai menambah sayur -sayuran, buah -buahan, roti bijirin, keju dan produk tepung (pasta dan kinwa) untuk diet anda. Satu atau dua hidangan "percutian" juga dibenarkan. Pada akhir diet, ia dibenarkan untuk makan apa -apa, dengan syarat bahawa satu hari seminggu anda akan makan hanya makanan dengan kandungan protein yang tinggi.
Menu anggaran
Berikut adalah diet untuk satu hari di setiap peringkat diet ("serangan" dan "pelayaran"). Walaupun secara teknikal semua petua yang dibentangkan di sini tertakluk kepada analisis nutrien khas, pelan makanan peribadi anda mungkin berbeza daripada apa yang dibentangkan di bawah. Walaupun diet Ducan tidak menawarkan pelan kuasa untuk peringkat "penyatuan", pilihan yang mungkin dibentangkan di bawah. Untuk tahap "penstabilan", pelan individu berdasarkan keutamaan peribadi diandaikan.
Fasa "Serangan"
Sarapan pagi
- 220 ml kopi dengan pemanis buatan pilihan anda
- 220 g yogurt skim
- Oat Bran
Makanan ringan (jika anda lapar)
- 110 g keju pondok skim
Makan malam
- Satu telur curam dengan mayonis di herba
- 140 g daging (stik)
Makanan ringan yang mudah
- 110 g yogurt skim
Makan malam
- 450 g udang dengan herba
- 220 g potong ayam
- Custard Cream Dukan
- Banyak air
Fasa "Pelayaran"
Sarapan pagi
- 220 ml kopi dengan pemanis buatan pilihan anda
- 220 g yogurt skim
- Oat Bran
Makanan ringan (jika anda lapar)
- 110 g keju pondok skim
Makan malam
- Salad daun dengan sos
- Casserole
- Kastard
Makanan ringan
- 120 g yogurt skim
Makan malam
- Timun (panas atau sejuk)
- 220 g ayam marengo
- Krim vanila
- Banyak air
Fasa "Penyatuan"
Sarapan pagi
- 220 ml kopi dengan pemanis buatan pilihan anda
- 220 g yogurt skim
- Oat Bran
- 2 keping roti gandum dengan 2 sudu teh dengan minyak ringan
Makanan ringan (jika anda lapar)
- 110 g keju pondok skim
- 1 epal
Makan malam
- Salad daun dengan sos
- Casserole
- Kastard
Makanan ringan
- 120 g yogurt skim
- 42 g Chedder keju
Makan malam
- Timun (panas atau sejuk)
- 220 g ayam marengo
- 220 g quinoa yang disediakan
- Krim vanila
- Banyak air